Brauereiwanderung 2025

Ein ganz normaler Samstag? Nicht für uns! Früh morgens ging’s los mit der Busfahrt nach Bayreuth. Schon beim Einsteigen war die Stimmung gelöst, alle voller Vorfreude auf das, was uns erwartet. Der Bus rollte durch die fränkische Landschaft, und je näher wir unserem Ziel kamen, desto größer wurde die Aufregung. Schließlich hat Bayreuth ja einiges zu bieten!

Unser erster Stopp war das Biertasting bei Barbara. Und das war wirklich ein Erlebnis! Barbara hat uns nicht nur verschiedene Biersorten kredenzt, sondern auch jede Menge spannende Geschichten rund um das Bier erzählt. Ihre Leidenschaft für das Thema war richtig ansteckend. So haben wir nicht nur neue Sorten kennengelernt, sondern auch richtig viel über die unterschiedlichen Braustile und Aromen erfahren. Ein bisschen Fachsimpeln gehört natürlich auch dazu – schließlich wollten wir ja auch ein bisschen Eindruck schinden, wenn es um Hopfen und Malz geht. 🍻

Gut eingestimmt, aber nicht übertrieben, ging es dann weiter zur Maisels Brauerei. Leider gab es dort nicht Bier satt, wie wir heimlich gehofft hatten, aber dafür einen faszinierenden Einblick in die Braukunst. Wir konnten hinter die Kulissen schauen, sahen riesige Kupferkessel, blitzsaubere Lagertanks und lernten, wie viel Präzision und Herzblut in einem richtig guten Bier steckt. Es war beeindruckend zu sehen, wie viel Tradition und Handwerk hier noch lebt – und dass auch hier der Spaß an der Sache nicht zu kurz kommt.

Wieder zurück im Bus, war die Stimmung immer noch bestens, auch ohne Musik. Man merkte einfach, dass alle Spaß hatten – schließlich verbindet so ein gemeinsamer Ausflug ungemein. Und wir waren uns alle einig: Jetzt wird’s Zeit für einen kleinen sportlichen Einsatz. Also haben wir uns auf den Weg zur Burg gemacht. Der Aufstieg war ein kleiner Kraftakt – besonders nach so viel Bierkunde und der einen oder anderen Kostprobe. Aber was soll’s, der Blick von oben hat alle Anstrengung mehr als wettgemacht!

Oben angekommen wartete dann das Highlight des Tages auf uns: das Burgschnitzel! Frisch, knusprig, perfekt gewürzt und einfach nur lecker – genau das Richtige, um die Energiespeicher wieder aufzufüllen. Dazu ein kühles Getränk und ein bisschen gute Laune – was will man mehr?

Alles in allem war es ein rundum gelungener Tag: tolle Stimmung, viele neue Eindrücke und eine Menge gelacht. Wir haben nicht nur Bayreuth ein Stück besser kennengelernt, sondern auch gemerkt, dass es manchmal gar nicht so viel braucht, um einen richtig schönen Tag zu erleben – ein bisschen Abenteuerlust, ein paar Freunde und ein gutes Bier tun’s auch! Jetzt freuen wir uns schon riesig auf das nächste gemeinsame Abenteuer – Ideen gibt’s genug, und wir wissen: Das wird wieder richtig klasse!